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优德平台注册 - 它叫素人参,是高级养生食物,不过这种新鲜吃法你一定没尝试过!
2020-01-09 09:14:31      

优德平台注册 - 它叫素人参,是高级养生食物,不过这种新鲜吃法你一定没尝试过!

优德平台注册,萝卜干的维生素b、铁质含量高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。用来喝粥,当开胃小菜独具风味。

萝卜干蘸酱的吃法应该属于东北的一种特色吃法,至少在我的老家这是一道炒菜……

这萝卜干是婆婆从东北特意带过来的。 因为老公喜欢吃,当然这种吃法也是独具东北特色,作为南人我也能接受,味道还是很好的。

这种吃法应该会让很多远在异地工作的北方童鞋甚是怀念……

食材:东北大酱,六月香豆瓣酱,大蒜,辣椒沫,青椒,大葱

制作步骤:

1、热锅下油,加入大蒜,大葱,青椒,干辣椒沫一起煸香,加入东北大酱,六月香豆瓣酱一起翻炒几个几来回,能闻到香味就可以了。

2、萝卜干 用水冲洗干净,泡开。锅里加适量的水,放入洗净的萝卜干,大火烧开,中火将萝卜干煮熟。约十分钟左右。出锅后控干水份,吃的时候蘸上炒好的酱一起就可以了。很好吃哦!